■チアシードの飲み方(のみかた)レシピ■チアシードを気軽(きがる)に摂取(せっしゅ)するには、飲み物(のみもの)にしてしまうことがおすすめです。米国(べいこく)ではチア・ウォーターと呼ばれ(よばれ)ている、チアシード入り(いり)のレモネードがとても飲み(のみ)やすいです。作り方(つくりかた)はいたって簡単(かんたん)。レモネードを作っ(つくっ)てから、チアシードを混ぜる(まぜる)だけ。レシピではライムになっていますが、レモンでももちろんＯＫです。チアシードを長時間(ちょうじかん)水(すい)につけておくと、どろどろのジェル状(じょう)になってしまうので飲む(のむ)直前(ちょくぜん)に作り(つくり)ましょう。初め(はじめ)は少量(しょうりょう)の水(みず)で作っ(つくっ)て、チアシードが好み(このみ)の大きさ(おおきさ)なるように分量(ぶんりょう)を調節(ちょうせつ)してみてください。★材料(ざいりょう)★チアシード・・・1/3〜1/2 カップ水(みず)・・・・・・・２０００ｃｃライムの搾り汁(しぼりじる)・半(はん)カップ・お好み(おこのみ)の分量(ぶんりょう)で砂糖(さとう)・・・・・・１カップ・これもお好み(おこのみ)の分量(ぶんりょう)で◎作り方(つくりかた)◎１．水(みず)にライムの搾り汁(しぼりじる)と砂糖(さとう)を混ぜ(まぜ)、砂糖(さとう)が溶ける(とける)までよくかき混ぜ(かきまぜ)ます。２．チアシードを加え(くわえ)、よくかき混ぜ(かきまぜ)て氷(こおり)を加え(くわえ)完成(かんせい)♪■チアシードミルク■チアシードミルクには、EFAとプロテインが多く(おおく)含ま(ふくま)れており、水(みず)につけておくことで酵素(こうそ)も多く(おおく)含ま(ふくま)れるようになります。このミルクは、チアシードに含ま(ふくま)れる抗酸化(こうさんか)物質(ぶっしつ)のおかげで、冷蔵庫(れいぞうこ)で１週間(しゅうかん)持ち(もち)ます。ミルク代わり(がわり)に飲め(のめ)ます＾＾★材料(ざいりょう)★チアシード・・・大さじ(おおさじ)４杯(はい)くるみ・・・・・大さじ(おおさじ)２杯(はい)ごまペースト・・大さじ(おおさじ)２杯(はい)はちみつ・・・・大さじ(おおさじ)２杯(はい)バニラ少々(しょうしょう)・・・（お好み(おこのみ)で）水(みず)・・・・・・・１０００ｃｃ◎作り方(つくりかた)◎１．水(みず)６００ｃｃにチアシードとくるみをいれて、一晩(ひとばん)おく。２．ミキサーに一晩(ひとばん)寝かせ(ねかせ)た１をいれ、水(みず)２００ｃｃを加える(くわえる)。中ぐらい(ちゅうぐらい)のスピードでミキサーをかける。３．ごまペースト、はちみつ、バニラ、水(みず)２００ｃｃを加え(くわえ)、なめらかになるまで、ミキサーで混ぜる(まぜる)。
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